Домат Айсберг - описание и характеристики на сорта

Зреещите домати придобиват яркочервен цвят, а вкусът им е толкова сладък, колкото мед. Доматът Айсберг е сравнително „млад” - той е внесен в Държавния регистър през 2006 г. И е създаден от руски животновъди. Сортът е отгледан за отглеждане в средната зона, Московска област и Сибир.

Характеристики и описание на домата

Тъй като сортът не е хибриден, семената му могат да се събират всяка година и впоследствие да се отглеждат сами, без да купувате семена в специализирани магазини. Семената, получени през този сезон за следващата година, вече са подходящи за засаждане, а покълването им е високо - поне 80%. От един храст на сезон можете да съберете до 10 кг вкусни плодове.

1. Плодовете на този сорт са едри, вкусни и красиви. Доматът Айсберг не принадлежи към групата на хибридните сортове, той е от групата на доматите и полуопределящите сортове домати. Растението може да достигне височина от 1,2 м, в някои случаи изисква връзване, както и отстраняване на пасинки. Храстът е нисък, силен.
2. Плодът има период на зреене почти 4 месеца от появата на първите кълнове до прибиране на реколтата.
3. Зрелите домати могат да тежат до 1,2-1,4 кг. Освен това, узряващите плодове първо удрят размера, останалата част от реколтата ще тежи по-малко, всеки домат ще наддава тегло до 0,7-0,9 кг. От един храст можете да съберете 5,5-6,5 кг узрели домати.
4. Цветът на корите и пулпата на узрели плодове е яркочервен, плътта е месеста и захарна на външен вид, а вкусът е сладък, без киселинност, характерна за доматите. Във всеки плод - от 4 до 7 камери, пълни със семена. Също така, доматът съдържа много сухо вещество.
5. Плодовете са с закръглена форма, леко сплескани, едномерни. Съцветията се събират в четки, на всяка от които могат да узреят до 10 плода едновременно.
6. Корите от плодове са тънки и деликатни. Следователно, те са склонни към напукване, а също така лошо понасят транспортирането на дълги разстояния. Идеален за консервиране като цяло.

Не се притеснявайте, ако има зелено петно ​​на набрашнения плод в близост до дръжката - той ще изчезне по време на зреене, особено ако вече зрели домати лежат наблизо.

Сортът е универсален - плодовете му се използват пресни, домакините ги правят за зимата: консервират салати, макаронени изделия, кетчуп, обработват го за сок и правят аджика. А супата, в която се добавя дресинг на основата на айсберг, придобива изключителен вкус.

Характеристики на селскостопанската технология

Засяването на разсад за разсад и след това пресаждането им в затворена земя е необходимо през първите десет дни на март, а за последващо засаждане на легла в градината през третото десетдневие на март. Първите плодове обикновено узряват през първите десет дни на август.

1. Храстите на тези домати трябва да се формират, за да се увеличи качеството и теглото на бъдещите плодове. Когато се отглеждат в оранжерии, на всеки храст се оставят по две стъбла. За същата цел трябва да бъдат премахнати пасинки. Растенията в открита земя не се пасират.
2. Важно! Този сорт расте добре както на легла в открита земя, така и в оранжерийни условия.
3. Сортът е средно устойчив на основни заболявания, засягащи доматените храсти, както и на капризите на природата. Но тези домати понасят сушата добре, така че ако летните жители не са в състояние да се напояват редовно, малко вероятно е да повлияят на плододаването на айсберга.
4. Мястото за местоположението на сорта е по-добре да изберете осветено, но със защита от въздействието на вятъра. Важна селскостопанска техника е премахването на плевелите и редовното поливане.
5. Доброто снабдяване с хранителни вещества в почвата ще осигури отлично плододаване на храстите.Сортът може да се отглежда без обвързване, но за удобство при прибиране на реколтата се препоръчва отглеждане на асми.

Сортът може да се отглежда от семена, засаждайки ги директно в земята. Първият месец от растежа на разсада е най-важен при грижата за домат.

С недостиг на азот стъблото, листата и плодовете променят цвета си: листата пожълтяват, стъблото става червеникаво, плодовете се втвърдяват, стават по-малки. Не чакайте такава картина, подхранвайте растенията със сложни торове.

Предимства и недостатъци на сорта

Основните предимства на този сорт включват:

• отличен вкус на плода;
• голям размер на плодовете;
• висока производителност;
• доматените храсти понасят сушата;
• по-късно семената могат да се използват за засаждане.

Но доматът Айсберг има своите недостатъци:

1. Поради тънката кожа, узрелите плодове не понасят добре транспортирането и не се съхраняват дълго.
2. Доматите храсти имат ниска устойчивост на болести и метеорологични капризи.

Въпреки факта, че тези домати се появиха сравнително наскоро, но онези летни жители, които вече отглеждаха домати Айсберг в своите парцели, успяха да оценят положителните им качества. Следователно популярността на сорта расте всяка година.

Видео: сорт домат айсберг