Как да готвя пшенична каша?

Пшеничните круши са много здравословни. Ако е приготвена правилно, кашата ще се окаже много ароматна. Приготвя се не само в мляко, но и просто във вода. Помислете за основните правила за приготвяне на каша от тази зърнена култура. Като гарнитура можете да готвите ронлива каша, а за дете - течна.

Как да готвим пшенична каша

Колко се препоръчва да се готви

Времето ще зависи от това как искате да готвите каша. Ако смятате да го готвите в мляко, трябва да знаете, че в началото зърнените храни все още се варят във вода, а едва след това се добавя необходимото количество мляко.

Ако готвите овесена каша на водата, тогава средно тя трябва да ври около 20 минути.

Ако е на мляко, времето за готвене ще бъде около 40 минути. Млякото се добавя само след като зърнените храни се варят известно време във вода.

Помислете по-подробно процеса на готвене. Как да готвим овесена каша, така че да се окаже ронлива и колко ще трябва да се свари, така че да излезе течна.

Готвене на свободна каша

Готвенето на пшенична каша на вода е много подобно на процеса на варене на всяка друга каша за гарнитура. Но има няколко отличителни черти, които трябва да сте наясно, така че готовото ястие да се окаже наистина вкусно и да има добър аромат.

Инструкции стъпка по стъпка:

  1. За една чаша зърнени култури е необходимо да се приготвят 2 чаши вода. Половин чаена лъжичка сол ще бъде достатъчно. И масло - около 50 гр. Първо измерваме чаша зърнени култури, след това внимателно го подреждаме ръчно, за да премахнем малки камъчета или друг боклук.
  2. След това изплакнете добре под чешмата. Това ще помогне за почистване на зърната от повърхностно замърсяване и ще помогне да се гарантира, че те не се слепват в процеса.
  3. Налейте вода в малка тенджера. Желателно е тя да има дебело дъно. Подлагаме силен огън, така че водата заври, а след това изсипваме сол в нея.
  4. След това можете да добавите подготвени зърнени храни. Бъркайте, докато водата заври отново. Полето на това може да настрои огъня на минимално ниво. На повърхността се образува пяна и трябва да се отстрани. След това покрийте с капак и оставете да къкри 20 минути.
  5. В процеса на готвене зърнените култури могат да се разбъркват няколко пъти, приблизително на всеки 5 минути. По този начин можете да предотвратите изгарянето, а кашата ще кипи равномерно.
  6. Когато ястието е готово, добавете малко масло.
  7. След това затворете тигана. Овесената каша трябва да престои около 25 минути.

Процесът на готвене може леко да се промени. След преместването на зърнените култури не е необходимо да се мият. Изсипете го в тигана и леко запържете, докато придобие приятен аромат. След това изпълняваме същите действия, които са посочени в първата рецепта. Печенето ще направи ястието по-ароматно.

В мляко

Такава каша, приготвена с мляко, ще се превърне в вкусна и здравословна закуска за цялото ви семейство. Можете да готвите това ястие в мляко по същия начин, както в горната рецепта. В този случай вместо вода, наливаме мляко. Но за същото количество зърнени храни трябва да отнеме около 4 чаши мляко. Трябва да готвите, докато кашата придобие течна консистенция. При готвене трябва да се добави и захар. За всяка чаша зърнени храни се добавят около 2 с.л.

Можете да приготвите ястие в мляко по друг начин:

  1. Взимаме чаша зърнени култури, както и 2 чаши прясно мляко и обикновена вода, захар в количество 2 супени лъжици. л., малка щипка сол.
  2. Ние внимателно сортираме през зърнените култури и след това я изплакваме.
  3. Кипваме вода в тенджера, изсипваме в нея захар, сол и приготвени зърнени храни. Разбъркайте кашата, докато заври отново.
  4. Когато водата заври отново, отстранете получената пяна, поставете огъня на минимално ниво. Гответе около 20 минути.
  5. Когато готвите каша, капакът на тигана трябва да бъде затворен.
  6. Когато водата се абсорбира, трябва да се добави мляко. В същото време разбъркайте старателно кашата. За да заври, трябва да увеличите огъня.
  7. След като заври, намалете отново котлона до минимум и гответе 15 минути, като разбърквате от време на време.
  8. Когато ястието е готово, извадете тенджерата от печката. В този случай кашата трябва да има течна консистенция. Няма нужда да чакате, докато млякото заври напълно.
  9. Оставете ястието да ври 15 минути при затворен капак.

В резултат можем да кажем, че като се запознаете с основните принципи на приготвяне на пшенична каша, можете лесно да приготвите вкусно гарнитура към месо или прекрасна млечна закуска за вашето дете.

Достатъчно е да опитате да готвите каша няколко пъти, за да научите как да готвите просто перфектна пшенична каша. Със сигурност ще се хареса на всички членове на вашето домакинство и ще им донесе много ползи.

Видео: как и колко да готвите пшенична каша

Препоръчваме ви да прочетете


Оставете коментар

за да изпратите

въплъщение
wpDiscuz

Все още няма коментари! Работим, за да го поправим!

Все още няма коментари! Работим, за да го поправим!

паразити

красота

ремонт