Пуканки за деца - ползи за здравето

Пуканките отдавна се смятат за любопитство за нашите сънародници. Хората го използват, докато гледат филми и по време на събирания с приятели. Ако говорим за напълно естествена закуска, тя ще бъде от полза за човешкото тяло. Но днес е почти невъзможно да намерите наистина висококачествени пуканки. Що се отнася до лечението им с деца, въпросът е спорен и противоречив. Нека се опитаме да разберем всичко заедно.

Характеристики на производството на пуканки

1. В процеса на готвене за тези цели се използва специално разнообразие от царевица. Той се основава на вода и нишесте. Когато зърната се затоплят до 200 градуса, те се напукват и увеличават размера си. Ако в приготвянето не са участвали химикали, зърната ще донесат максимална стойност за организма.
2. Основата на естествена закуска включва всички същите вещества като в зърнените храни. Говорим за витамини от В-групата, витамин К, въглехидрати, протеинови съединения, аминокиселини. Някои от тях се унищожават след термична обработка. Не можете да считате закуската за панацея за всички болести, но тя може да се справи с определени проблеми.
3. Основният ефект на затоплените и напукани царевични ядки е, че те контролират липидния и въглехидратния баланс. На този фон рискът от развитие на тромбоза е намален, храната се абсорбира по-лесно, се установяват метаболитни процеси. Диетичните фибри почистват чревния тракт от застой. Антиоксидантите от своя страна подобряват състава на кръвта.
4. Всички ценни характеристики биха били възможни при производството на закуски изключително от чисти, химически необработени суровини. Но когато пуканките се произвеждат масово, фирмите изобщо не се интересуват от здравето на потребителите. Използват се различни добавки, карамел, изкуствени аромати и подобрители на вкуса.
5. Крайният продукт е висококалоричен, почти нищо не остава от ползите. В същото време появата на пуканки не е от голямо значение. Напоследък при неговото приготвяне се използват багрила. Такива продукти, съответно, ще навредят не само на по-младото, но и на по-старото поколение.

Ползите от пуканки за дете

1. Въздушните царевични ядки, получени без добавяне на чужди вещества, са необходими на човешкото тяло. Това обаче е изключително умерено количество. Съставът съдържа минерали като калций и фосфор, които укрепват костите.
2. Също така има смисъл да се докоснете до полифенолните съединения, включени в закуската. Те са вид антиоксиданти. Те почистват кръвните канали от холестеролни плаки, подобряват дейността на сърдечния мускул и предотвратяват развитието на злокачествени клетки.
3. Съставът съдържа въглехидрати, които са необходими за попълване на енергийните ресурси. Пуканките бързо набъбват, когато влязат в стомаха и елиминират бързо бушуващия глад. Той се яде, за да притъпи апетита си, когато няма нищо друго под ръка. Най-ценното е предястието, направено на ръка.

Вредни пуканки за дете

1. Съставът съдържа диетични фибри, които могат да предизвикат запек. Ако решите да лекувате детето с пуканки, вземете предвид, че заедно с въздушните зърна, бебето трябва да пие много пречистена вода. Само по този начин ще бъде осигурено правилното функциониране на храносмилателната система.
2. Потенциалната вреда е приемането на закуски със сол. Такива пуканки улавят течността в тъканите и пространството между вътрешните органи. Поради това балансът на електролита се нарушава.
3. Често при приготвяне на въпросния продукт се добавя специално синтетично ароматизиращо средство под формата на диацетил. Той присъства в олиото за пържене. В резултат на това такова вещество образува токсични съединения, които имат пагубен ефект върху нервните клетки и дихателните органи.
4. Ако систематично консумирате големи количества пуканки, се развива задух. В някои случаи се срещат дори психични заболявания. Беше потвърдено, че диацетил често причинява масово отравяне и интоксикация.
5. Не забравяйте, че въпросният продукт с добавяне на различни вкусове става причина за развитието на сериозни алергични реакции, особено при малки деца. В допълнение, такива добавки влияят неблагоприятно на храносмилателния тракт.
6. На този фон често се развиват гастрит, пептична язва и други патологии, които са свързани със стомашно-чревния тракт. Пуканките, които се продават на рафтовете на супермаркетите, могат да се приготвят независимо. Но това не означава, че е по-безопасно. По време на приготвянето на продукта се образуват и вредни съединения, които влияят неблагоприятно на цялото човешко здраве.

Характеристики на въвеждането на пуканки в диетата на децата

1. Ако все пак решите да почерпите детето с подобно лакомство, дайте предпочитание на пуканките, които допълнително не съдържат багрила или аромати. Когато избирате суровини, дайте предпочитание на именития производител, който е отговорен за качеството на техните продукти.
2. Най-добре е да научите как сами да приготвяте предястието. В този случай ще бъде възможно да давате пуканки на бебето без никакъв страх. Но си струва да отбележим някои тънкости. Педиатрите не препоръчват да давате дори само приготвен продукт на деца под 4 години.
3. На тази възраст храносмилателната система едва започва да се засилва. В допълнение към това, детето вече е доста самостоятелно способно да дъвче и поглъща храна. Освен това ще бъдете по-малко притеснени, че детето може да се задави. Освен това, след навършване на 3 години, тялото на бебето постепенно се адаптира към храната за възрастни.
4. В състава на въпросния продукт има голямо количество фибри. Такъв ензим може да повлияе неблагоприятно върху работата на стомашно-чревния тракт. В резултат на това газообразуването често се увеличава, развива се метеоризъм. Диарията също е често срещана.
5. За да контролирате напълно ситуацията, за първи път дайте на детето си само една малка пуканка. Наблюдавайте реакцията на бебето. Ако не сте забелязали нещо лошо, понякога се отдайте на детето си с подобно лакомство. Не позволявайте неконтролирано хранене. При първите признаци на хранителна алергия се консултирайте с вашия лекар, ако е необходимо.
6. Ако детето е склонно да развие алергична реакция, е забранено да му давате пуканки дори в минимално количество. Особено продуктът е противопоказан при заболявания на стомашно-чревния тракт. По-специално това се отнася за язви и гастрити.
7. Също така, не включвайте лечение в диетата за диабет, наднормено тегло, повишена коагулация на кръвта. Не се препоръчва да предлагате закупен продукт с различни добавки и оцветители на деца под 10 години. Пуканките ще донесат особена вреда в комбинация със сладка сода.

Ако решите да запознаете бебето си с ново лечение, направете го според препоръките. Най-добре е да готвите такъв продукт сами, без никакви багрила. Не включвайте закупените деликатеси с различни аромати и аромати в менюто, това се отразява негативно на цялостното ви здраве.

Видео: как да си направите пуканки у дома