Може ли халвата да се кърми?

Сладката и ароматна халва е обичана от възрастни и деца. Състои се от естествени, достъпни съставки и се продава в почти всички сладкарски отдели на супермаркети. Жените по време на кърмене, много продукти, особено сладки, са противопоказани. Въпреки това, халва възрастните жени - майки и баби, съветват дъщерите си. Казват, че този деликатес ще направи млякото вкусно, питателно и здравословно. Но лекарите напротив не го препоръчват и казват, че халвата е алерген. И така, кое от тях е вярно?

Какво е халва?

Халва - сладък десерт от Близкия изток, е любимото сладко от мнозина. Авторството на това ястие принадлежи на арабите и е преведено от арабски като „сладост“. За неговото приготвяне има голям брой рецепти. Обикновено се прави от семена или ядки.

В източните страни най-често се приготвя от сусамово семе, такава халва се нарича тахини. Има светъл цвят. В страните от ОНД халвата се приготвя от слънчогледови семки поради причината, че тази суровина е много разпространена. В допълнение към слънчоглед може да се използват фъстъци или шам-фъстък за приготвяне на това лакомство.

Суровините за готвене са фино смлени до пастообразно състояние. Захарта и другите съставки се добавят към пастата. Оригиналната рецепта изисква добавяне на мед, но той се използва само за домашна халва. В индустриален мащаб се използват други подсладители, например меласа или карамелна маса. С помощта на тези вещества се оформя многопластовата текстура на благините, за които жителите на Изтока и съседните страни го обичат. За пенообразуване се използват съставки от естествен произход: корен на женско биле, ружа, сапунен орех. Ако за приготвянето на халва са били използвани естествени съставки, то тя е напълно безопасна и дори полезна за кърмещи жени.

Какво е полезна халва?

Лекарите са предимно категорични относно яденето на халва от кърмачки. Понастоящем не се препоръчва на жени, тъй като неговите компоненти могат да причинят алергии у детето. Независимо от това, ако халвата не се злоупотребява, тогава е малко вероятно да възникне индивидуална реакция при бебе. И също така, основните суровини на халвата са ядките и семената, които са изключително полезни.

1. Слънчогледови семки. Много популярен продукт в Русия и Украйна. И всичко това, защото съдържат много полезни вещества. Те съдържат много витамини от групата на В и Е, мастни киселини и минерали: фосфор, мед, селен. По своя полезен състав слънчогледовите семена не са по-лоши от червената риба, само по-достъпни във всеки смисъл.
2. Семена от сусам Те са в основата на много диетични ястия. Родом от Индия, където се считат за лековити в страните от изток. Сусамът е изключително богат на калций, така че този продукт е основният му източник за вегетарианците. Между другото, калцият се намира в сусам до 975 mg на 100 грама. В допълнение, тя има много антиоксиданти и витамини, които са полезни за жените.
3. Фъстъчен боб. Съвсем наскоро фъстъците бяха категорично противопоказани при кърмещи жени и всичко това, защото се смяташе за твърде алергичен продукт. Въпреки това, наскоро американските учени доказаха неговата безопасност. А ползите от фъстъците са неоспорими. Той е богат на витамини А, D, Е, никотинова киселина и минерали: магнезий, мед и калций. И затова употребата на фъстъци в храната спомага за укрепване на нервната система, подобряване на състоянието на кожата и дори паметта. Ако ядете фъстъци ежедневно, това ще помогне за повишаване на защитните сили на организма.Но след термична обработка полезните му свойства се губят. В комбинация с други продукти, той наистина е в състояние да провокира алергична реакция.
4. Шам-фъстък. На Изток дърветата с шам-фъстък се наричат ​​"дървото на живота", а персите ги смятали за носене на богатство. Те имат висока хранителна стойност и са богати на мастни киселини. Тези много висококалорични ядки - 640kcal / 100g, съдържат много фибри и здравословни (дълги) въглехидрати. Шам-фъстъкът съдържа витамини А, В и Е, както и минерали: мед, манган и фосфор.
5. Бадемите. Бадемовата халва има най-малко калории 560kcal / 100g продукт. Освен това съставът му съдържа много магнезий и калий, които са важни за мускулните влакна. В допълнение, той е богат на витамин D, който е показан за бебето и кърмещата майка. Той помага да се поддържа здравето на зъбите и костите при жените, а също така е необходим в диетата на бебето за профилактика на рахит. Освен това съдържа витамини от група В, F, витамин РР или никотинова киселина.

Когато се чудите дали е възможно да се наслаждавате на халва по време на кърмене, трябва да се има предвид, че лакомството е полезно, за разлика от синтетичните сладкарски изделия. Компонентите на халва са естествени и наситени с необходимите вещества.

Внимание! Противно на погрешното схващане, употребата на халва в храната не допринася за увеличаване на съдържанието на мазнини в кърмата. Диетата на кърмачка не влияе на съдържанието на мазнини в нея. Процентът мазнини в млякото варира на инстинктивно ниво от женското тяло. Зависи от текущите нужди на бебето и е в диапазона 3,5-4%. Продуктите, консумирани от жена по никакъв начин не влияят на тези показатели.

Използване на халва от кърмачка:

• подобрява настроението и помага да излезете от депресивни състояния;
• подобрява лактацията;
• помага за борба с умората и спомага за възстановяването на тялото;
• помага за стабилизиране на храносмилателните процеси;
• подобрява кръвообращението;
• нормализира нервната система;
• Спомага за подобряване състоянието на кожата, ноктите и косата.

Халва за кърмене

Според Наталия Разахатска, специалист по кърмене, халвата трябва да се счита за полезен продукт. Въпреки това, той е доста високо калоричен, така че не е необходимо да се злоупотребява.

За да получите полза от халва, а не да навредите, е необходимо да се придържате към такива препоръки:

1. Наблюдавайте реакцията на бебето. Първата употреба трябва да бъде минимална. Струва си да изядете малко количество халва, не повече от 30 г, и през деня да наблюдавате реакцията на детето. Това ще помогне да разберете дали мама трябва да разнообрази диетата с този десерт по време на кърмене. Ако бебето не се притеснява и кожните реакции не се проявят в рамките на 24 часа, тогава можете да продължите да използвате халва, в противен случай ще трябва да се откажете от ориенталско лечение. Експериментът може да се повтори след 1-2 месеца.
2. Не злоупотребявайте. Ролята се играе от важно правило - „всичко е добре, в умереност“. За да е полезен продуктът, той трябва да се яде умерено, без значение колко полезен е той. Ако кърмеща майка яде по малко халва дневно, това няма да донесе нищо освен добро. Въпреки това, голямо количество продукт, изяден веднъж, може да предизвика индивидуална реакция не само у бебето, но и у самата жена.
3. Използвайте само висококачествена халва. Несъмнено продуктът трябва да е свеж, за да бъде полезен. Но основното изискване е неговата естественост. За да направите това, трябва да се запознаете със състава. Ако в него присъстват чужди компоненти, освен протеинова маса, меласа и сапунен корен, не бива да купувате такава халва. Именно те могат да причинят странични ефекти от употребата му.

Внимание! Алергията е индивидуална реакция на организъм на конкретен човек към определен продукт.Има дори реакция на вещество, което не се счита за алерген. Интензивността на проявите на индивидуалната непоносимост зависи от много фактори.

Халва от сусамово семе, шам-фъстък, слънчогледови семки при кърмене ще донесе полза само в ограничени количества. Наличието на десерт в диетата на млада майка ще допринесе за доброто настроение и ще обогати организма с полезни вещества. Ако детето няма индивидуални реакции, то може да бъде включено в диетата на кърмеща жена. Ако бебето по някакъв начин реагира на употребата на халва от майката, тогава трябва да бъде изключено за известно време.

Видео: възможно ли е за сладка кърмачка?