Може ли киселец да се кърми?

По време на периода на кърмене основната задача на младата майка е да се грижи за растящото бебе. При правилно балансирана диета бебето трябва да получи необходимите ползи от майчиното мляко. Кърменето продължава при жена до 3 години от момента на раждането на бебето. Тоест, една жена може да му осигури всичко необходимо от собственото си мляко за много дълго време. Това обаче не означава, че цялата тази композиция ще бъде максимално полезна. За да може майчиното мляко да се възползва от бебето, диетата на майката трябва да е разнообразна, а самата тя трябва да бъде здравословна. Затова трябва да включите колкото се може повече различни храни.

Киселец за кърмене

Ползите от киселец

За кърмещи жени киселецът е източник на витамини и хранителни вещества. Първите пролетни зеленина съдържат особено много от тях. Освен това киселецът се появява много преди да узреят всички останали плодове и зеленчуци.

Това неописано зелено има в състава си необходимото за жените:

  • Етерични масла и киселини - оксалова, танинова, пирогална.
  • Витамини: A, B, C, E, K.
  • Минерали: калций, фосфор, магнезий, желязо.

И също така на 100 грама от продукта в киселецът са: 0,8 g фибри, 0, 4 g мазнини, 2, 3 g растителни протеини.

Благодарение на състава си, тази ранна зеленина с подчертан вкус е в състояние да повлияе положително на:

  • Кръвоносната система. Обогатява кръвта с желязо.
  • Към черния дроб. Подкрепя нейната работа.
  • На кръвоносната система. Укрепва стените на кръвоносните съдове.
  • На пикочния мехур. Облекчава възпалението.
  • На храносмилателния тракт. Има благоприятен ефект във всеки смисъл.

Традиционната медицина отдавна препоръчва тази зеленина на жени, страдащи от болезнена менструация. А също и за укрепване на защитните сили на организма и лечение на настинки. Има много козметични рецепти, базирани на киселец. Редовната консумация на киселец в храната допринася за запазването на младостта и е превенция на онкологичните процеси в организма.

Бульонът от киселец се използва за гаргара при ангина и устна кухина, при заболяване на венците. Има хемостатични свойства, анестезира, облекчава възпалението. Лекарите на традиционната медицина могат да препоръчат бани, базирани на нея, за облекчаване на възпалението на жлъчката и пикочния мехур.

Възможни противопоказания

Това ранно, изключително здравословно и достъпно зелено е просто ценна полза за човешкото тяло. Въпреки това в някои случаи яденето на киселец може да бъде вредно и дори опасно.

Киселецът не се препоръчва в такива случаи:

  • с язви на стомаха и гастрит;
  • при наличие на камъни в бъбреците;
  • подагра;
  • панкреатит;
  • метаболитни нарушения.

Някои лекари казват, че този продукт трябва да се използва само в суровия му вид, като част от витаминните салати. Термообработеният киселец може да причини уролитиаза.

Киселец за кърмене

Тази зеленина е просто панацея за пролетен дефицит на витамини. Много кърмещи жени искат да го използват за приготвяне на супа от зеле или оригинални салати. Обикновено киселецът не е алерген. Между педиатрите обаче няма консенсус, че той се отнася до продукт, одобрен за кърмещи жени.

Независимо от това, ако бебето не реагира отрицателно на наличието на зелено в диетата на майката, тогава защо да не разнообразите диетата си, като я обогатите с витамини? За да разберете дали кърмеща жена трябва да използва киселец, е необходимо да се опитате да го въведете в много малки порции.Например, хапнете малко листо и през деня внимателно наблюдавайте реакцията на детето.

Струва си да обърнете внимание на следните симптоми:

  • неспокойно поведение, чести сълзи;
  • промяна в консистенцията на изпражненията;
  • стомашни болки;
  • всякакви кожни реакции;
  • кихане, кашлица, всякакви симптоми, характерни за ТОРС;
  • подуване на очите и тяхното зачервяване, сълзене.

При наличие на един от горните симптоми при трохите, след като жена консумира киселец, следва да се изключи по-нататъшното му използване. Ако не се наблюдава необичайно поведение от страна на бебето, можете да опитате да ядете ястия от това зелено, но също така ще трябва внимателно да наблюдавате детето след първата пълна употреба.

Какво може да се готви от киселец?

Най-популярното ястие от тази зеленина е супа от зелено зеле. Но това далеч не е единственото ястие, при приготвянето на което може да се използва. С киселец можете да готвите много вкусни и здравословни пролетни салати, пайове, супи. Заквасената сметана, която често се използва за подправяне на зелева супа, е не само ароматизираща съставка, тя неутрализира оксаловата киселина. Затова трябва да се подправя не само с това ястие, но и със салати. В допълнение, той благоприятно допълва вкуса на ястия с киселец.

Какво може да се готви от киселец

За да получите максимална полза от киселеца, той трябва да е пресен, тъй като част от полезните свойства изчезват при увяхване. Въпреки това някои от тях все още остават. Тази зеленина може да бъде изсушена за зимата или замразена във фризер. Така младите ще имат възможност да се почерпят с ястия от него в студени зимни дни.

Рецепта със зелено зеле за кърмачки

За да приготвите вкусна и здравословна супа от зеле, която ще бъде от полза не само за мама, но и за бебето, ще трябва да вземете следните съставки:

  • 300 г месо, телешко или говеждо месо;
  • 3 средни картофи;
  • около 250 г киселец;
  • 5 броя средни яйца;
  • 2,5 литра вода;
  • 100 мл заквасена сметана.

Получаване:

  1. Залейте месото със студена вода и оставете да къкри до готовност.
  2. Изплакнете зелените с течаща вода и нарежете с нож.
  3. Обелете картофите и ги нарежете на кубчета около 1 см. Добавете във врящия бульон.
  4. Когато картофите са готови, добавете нарязан киселец. Варете 1-2 минути.
  5. Нарежете яйцата във варена форма и завършете в чиния преди сервиране.
  6. Подправете всяка порция с 1 с.л. л. заквасена сметана.

Видео: полезни свойства и противопоказания на киселец

Препоръчваме ви да прочетете


Оставете коментар

за да изпратите

въплъщение
wpDiscuz

Все още няма коментари! Работим, за да го поправим!

Все още няма коментари! Работим, за да го поправим!

паразити

красота

ремонт