Може ли боровинки с диабет?

Повечето пациенти с нарушена абсорбция на глюкоза в кръвта използват алтернативни методи за лечение, включително опит да използват лечебни билки и плодове. Междувременно лекарите препоръчват да се използват фитотерапевтични методи само като допълнителни мерки. За съжаление в природата няма „универсални“ растения, плодове или колекции, които имат сто процента лечебни свойства и биха могли да излекуват напълно хората от ендокринни или други заболявания. Основният метод на терапия на диабет са инсулиновите сесии, стриктният и редовен мониторинг на диетата.

Не всички видове плодове и горски плодове е позволено да се ядат за диабетици. В тази категория обаче не влизат и ягодите. Това е едно от най-полезните плодове, което е истинско хранилище за витамини. Съставът на черните боровинки включва ценни вещества, затова се препоръчва бери да се добавя към храна, да се готвят ястия, компоти и десерти, както и да се приемат препарати, които показват съдържанието на неговите компоненти.

Описание на Бери

Lingonberry е познат ни под формата на нисък вечнозелен храст, клоните на който са склонни към разклоняване. Това многогодишно растение може да достигне височина около 20 см, има кожени и лъскави листни остриета, растящи от основата на дръжките. Цветята наподобяват формата на камбани. Периодът на цъфтеж започва, обикновено в късна пролет. На мястото на увяхнали пъпки се образуват червени плодове, характеризиращи се с подчертан вкус с кисела нотка. Съзряването им настъпва през август или началото на септември.

В дивата природа, боровинките могат да бъдат намерени в тундра гори или в региони, разположени в умерени климатични ширини. Преди няколко века животновъдите започват да отглеждат горския плод, за да го засаждат в градински парцели. С указ на върховния руски владетел лонгоновите боровинки започват да се отглеждат близо до Санкт Петербург. Първите успехи в отглеждането обаче се появяват едва в края на миналия век. От края на 60-те години подобни ягодови насаждения започват да се засаждат не само по руските земи. Развъждането започна в Беларус, Полша, Финландия и дори в САЩ. За кратко време животновъдите успяват да постигнат висок добив на насаждения, което не може да се сравни с бране на горски плодове в горите.

Защо тази ягода е полезна за диабетици?

Съдържа пектин и танини, ябълчена и лимонена киселина, каротин, въглехидрати. Сред витамините на първо място са витамините от групи B, C, A. Brusnik е богат на микроелементи като калций, магнезий, калий, манган, желязо, фосфор. Благодарение на високото съдържание на бензоена киселина, която се счита за уникален природен антибиотик, тя запазва свежестта за дълго време и не се влошава.

В листата на боровинката има танин, арбутин, танини, карбоксилна, винена киселина. Освен това аскорбиновата киселина действа като важен компонент, който стимулира много процеси в организма и участва в окислителни реакции. Семената съдържат линолова и линоленова мастни киселини. Тези ненаситени мастни киселини са в състояние да възстановят мускулната тъкан и предотвратяват образуването на мастни натрупвания.

Лечение на диабет с червени боровинки

Всички горепосочени свойства дават основание да се твърди, че червената боровинка е здравословно растение с ценни вкусови и лечебни качества. Плодовете имат ниско съдържание на глюкоза. За пациенти с диабет, които принадлежат към 1-ва група, е необходимо редовно приложение на инсулин. Lingonberry ускорява действието си и понижава кръвната захар. В резултат на това се получава по-добра абсорбция на инсулиноподобни вещества и тялото се възстановява по-бързо.

Според ендокринолозите, през сезона, когато плодовете узряват, ежедневно е необходимо да се яде 1 супена лъжица. боровинки. Приемът може да бъде разделен на 2-3 пъти. Той ще бъде чудесно допълнение към всеки десерт. Поради високото съдържание на витамини, зрънцето се препоръчва на пациенти с лек диабет.

1. Рецепта: 1 супена лъжица. 300 г вода се добавят към изсушените и натрошени листа, довеждат се до кипене и се варят няколко минути, след което се настояват и се филтрират. Половин чаша лечебна отвара се приема 3-4 пъти дневно.
   В повечето случаи пациентите с диабет страдат от високо кръвно налягане. Инфузията от ягоди от горски плодове идва на помощ.
2. Рецепта: 2-3 с.л. разтрийте плодовете до каша и ги залейте с вряла вода. Лекарството се настоява за четвърт час, филтрира се и се пие няколко пъти на ден.
   Лекарствата, направени от плодове от боровинки, помагат да се контролира кръвната захар.
3. Рецепта: 1 ч.л. изсушената суровина се изсипва в чаша вряла вода и се филтрира след 20 минути след инфузията на бульона. Препоръчва се да го приемате всеки ден преди закуска, обяд и вечеря в количество 3-4 супени лъжици.
4. Рецепта: за три чаши вода вземете 3-4 с.л. плодове. След две минути на кипене бульонът се охлажда и се филтрира. 200 г от бульона трябва да се пие редовно след хранене, докато се нормализира съдържанието на захар.

Важните лечебни свойства на боровинките включват способността да тонизира, ускорява зарастването на рани и предотвратява развитието на скорбут. При диабет се използват и листа, които се използват като антисептик и диуретик.

В народната медицина отварите от листата на боровинката се предписват при цистит, остеохондроза, артрит и бъбречнокаменна болест.

Видео: ползите от червените боровинки при диабет