Могат ли палачинките да се кърмят?

Всички обичат палачинките - те са не само задоволителни, но и невероятно вкусни. Затова възниква спешен въпрос - възможно ли е да ядете подобно ястие за кърмещи майки, палачинките ли ще навредят на бебето?

Помислете какви ползи и вреди са тези ястия, как да готвите палачинки с HS и други интересни точки.

Обща информация

Лекарите не смятат това ястие за забранено за жени по време на лактация, но трябва да ядете само лично приготвени палачинки и да спазвате предпазните мерки за безопасност. Това е разбираемо - при прекомерна консумация на дори здравословна храна, трохите могат да имат проблеми със стомашно-чревния тракт, а в някои случаи може да се предизвика алергична реакция. Важно е да запомните, че палачинките са доста висококалоричен продукт, което означава, че майките могат да увеличат теглото си - в следродилния период много майки страдат от това явление.

Не е необходимо силно да ограничавате диетата си - ако детето се чувства добре, не страда от колики и подуване на корема, можете постепенно да опитате неалергенни храни и ястия, включително палачинки.

По време на приготвянето на стандартни палачинки се използват следните съставки:

1. Яйцата. Трябва да ги консумирате по време на HB много внимателно, тъй като те са силни алергени. Експертите препоръчват включването на яйца във вашата диета не по-рано от 3-4 месеца след раждането.
2. Мляко. Кравето мляко също не се препоръчва поради алергенност. Много малки деца изобщо не могат да бъдат.
3. Брашно. Тежък продукт, който провокира проблеми в червата.
4. Растително масло. Ако палачинките се пържат в голямо количество олио, тогава детето може да има диария поради факта, че съдържанието на мазнини в майчиното мляко също се увеличава значително.

Често правят палачинки с различни пълнежи - извара, месо, гъби. Тук майката също трябва да бъде внимателна - всички продукти трябва да се консумират с повишено внимание. Значи се оказва, че палачинките не могат да бъдат кърмещи майки? Обмислете подробно този проблем.

Има ли полза за палачинки?

1. Съдържанието на въглехидрати допринася за бързото насищане и генериране на енергия, което е толкова необходимо за майките в GV.
2. Млякото съдържа калций - най-важният елемент за поддържане здравето на зъбите, косата, кожата, ноктите.
3. Палачинките като всяка вкусна храна спомагат за повишаване на настроението.

Тоест, все пак, палачинките имат потенциални ползи. Важно е да ги приготвите правилно и да следите порциите си. Някои бебета са алергични към протеина от краве мляко. Той ще трябва да бъде заменен с кефир или ферментирало печено мляко - в този случай може да се избегнат отрицателни реакции. Обикновено голямо количество захар се добавя към палачинките - и влияе лошо на панкреаса. Но можете ли да ограничите този продукт? Тоест, ако палачинките са приготвени правилно, те ще станат полезни, но в същото време няма да загубят своите вкусотии.

Важно е да се: Не забравяйте да наблюдавате реакцията на бебето, след като сте опитали палачинки. Може да се развие алергия с обрив, метеоризъм, диария. В този случай това ястие ще трябва да бъде напълно изключено от диетата ви и да се консултирате с педиатър възможно най-скоро.

Как да представим ястието?

За да се избегнат неприятни явления, е необходимо да се спазват някои, много прости правила.Нека ги разгледаме подробно.

1. Първата порция трябва да е много малка - най-добре е да изядете половината или дори една четвърт от палачинката.
2. Трябва да ядете ястието сутрин - за да можете да следите през деня как бебето е реагирало на новия продукт в диетата на майката.
3. Палачинките трябва да са първият нов продукт през следващите три до четири дни. Не е необходимо да изпробвате други нови продукти, за да можете да разберете с какво точно е неудобно бебето - ако изведнъж се почувства зле.
4. По време на пържене използвайте възможно най-малко олио. Идеалният вариант е да готвите палачинки в специален керамичен тиган без олио.
5. Най-добрият вариант е да опитате палачинки за първи път, след като детето навърши три месеца. До този месец тялото на детето ще стане по-силно и готово за експерименти с храна.

Педиатрите казват, че до 6-месечна възраст палачинките могат да се консумират напълно, без да се страхуват за здравето на трохите. Ето защо, ако много се притеснявате за детето или той е алергичен към определени продукти - в този случай отложете готвенето на палачинки, докато детето е по-силно.

Да се ​​научим да готвим правилно: вкусна и здравословна рецепта

И така, както вече разбрахме, стандартните палачинки са доста алергенно ястие поради съдържанието на яйца и краве мляко в тях. Но можете да намерите алтернативен заместител на тези продукти - заменете млякото с кефир или дори омесете тестото във вода. Повярвайте ми, това ястие няма да стане по-малко вкусно.

Така че, помислете за проста рецепта за приготвяне на палачинки.

съставки:

• една чаша брашно;
• една чаша кефир;
• половин чаша вода;
• яйце - 1 бр. - по желание.

Загрейте малко водата, пресейте брашното. Смесете кефира с водата, внимателно изсипете пресятото брашно, забийте в яйце. Разбъркайте старателно цялата смес първо с вилица, след което разбийте с разбиване (за тази цел е подходящ и пасатор). По желание можете да добавите малко захар или сол в тестото. След това загряваме тигана и изсипваме върху него тънък слой тесто. Ако тиганът е незалепващ, тогава не е необходимо масло. Ако е обикновен - използвайте специална четка, за да нанесете масло на дъното, за да можете да контролирате количеството му. Запържете палачинките по 2 минути от всяка страна. Готово!

Разрешено е да се използва постно месо и извара, заквасена сметана като пълнеж. Но трябва да направите това само след като опитате празна палачинка и се уверите, че бебето няма отрицателна реакция към новото ястие. Педиатрите препоръчват да се въвежда всеки продукт първо поотделно и едва след това вече е възможно да се провеждат експерименти с палачинки.

Видео: възможно ли е за сладка кърмачка?