Млякото не винаги е полезно: на кого е противопоказана тази напитка

Млякото се счита за универсален продукт. Независимо от това, има препоръки на диетолозите за това кой трябва да ограничи употребата им или напълно да го премахне от диетата.

Млякото не винаги е здравословно.

Възраст и мляко

За бебетата кърмата е идеална храна. Веднага след като бебето започне да научава нови вкусове и продукти, нуждата от кърмене намалява и майчиното мляко постепенно изчезва. Той е заменен от коза и крава. Съставът им е значително различен, но съдържа и комплекс от мазнини, протеини и въглехидрати, включително:

  • витамини;
  • минерални вещества;
  • аминокиселини;
  • лактоза;
  • мастни и нуклеинови киселини.

Някои хора не са в състояние да абсорбират лактоза, започват храносмилателно разстройство, появяват се алергични реакции. Най-често такава реакция се развива при възрастни. Ако децата го имат, значи от раждането.

Интересно: най-често това явление не се отнася за ферментиралите млечни продукти, отхвърля се само пълномасленото мляко.

В напреднала възраст също има свои нюанси. Съдържащият се в млякото калций е полезен за сърдечния мускул и костите, но намалява еластичността на кръвоносните съдове.

Болните сложиха мляко

При редица заболявания продуктът се препоръчва да бъде премахнат от диетата. При повишена киселинност на стомаха, предразположение към гастрит и язва, пиенето на пълномаслено мляко не се препоръчва. Алергиите към лактоза и казеин също причиняват отхвърляне на продукта.

Смята се, че някои компоненти на кравето мляко служат като катализатори за развитието на рак, но информацията все още не е доказана.

Друго важно допълнение се отнася до качеството на продукта. Някои производители използват повишени дози антибиотици, стимуланти на растежа, хормонални лекарства, за да увеличат добива на мляко и да поддържат здравето на животните. Повечето от веществата преминават в млякото и не се унищожават чрез варене. Такава добавка е малко вероятно да се възползва от тялото. Когато купувате, трябва да обърнете голямо внимание на състава и производителя, както и да попитате продавача за подкрепяща документация за стоките и да дадете предпочитание само на висококачествени продукти.

Видео: мляко - полза или вреда?

Препоръчваме ви да прочетете


Оставете коментар

за да изпратите

въплъщение
wpDiscuz

Все още няма коментари! Работим, за да го поправим!

Все още няма коментари! Работим, за да го поправим!

паразити

красота

ремонт