Съдържание на статията
Всеки знае как да отглежда зеленчуци и плодове в градината си. Но се оказва, че не можете да се ограничите до стандартни продукти от собственото си производство и да подредите чаена плантация във вашия двор или на перваза на прозореца.
Мнозина вече оценяват чистия тръпчив вкус на домашен чай, който не може да се сравни с никой от закупените. Освен това чаят е красиво декоративно растение, което придава свеж и ободряващ аромат, особено по време на цъфтежа.
Как да изберем семена
Основният проблем, който всеки иска да отглежда чай в домашни условия, е ниската кълняемост. Тази функция не е свързана с дефектни стоки или неправилно събиране на семена. Ето защо, за да получите достатъчен брой издънки, трябва да засадите не един, а няколко пакета.
Най-популярният сорт култивиран чай е китайската камелия, именно тя е най-достъпната за закупуване и по-лесна за отглеждане. Ако искате по-екзотични сортове, тогава потърсете семена в индийски или китайски онлайн магазини.
Как да засаждаме чай
Като правило трябва да засадите чай през зимния сезон. За да започнете да го отглеждате, подгответе саксия за цветя, почва за стайни растения, почва, пясък, стъкло, за да покриете почвата, пръскачката и семената.
Как да засадите чай:
- Изсипете малко почва на дъното на саксията и след това пясък.
- Напълнете го с 2/3 от земята.
- Сложете семената.
- Изсипете още 3 см почва.
- Поставете на перваза на прозореца.
- Навлажнете земята.
- Покрийте със стъкло.
- Пръскайте вода на почвата на всеки 2-3 дни, така че тя да остане винаги влажна.
- Обръщайте чашата всеки ден.
Първите издънки ще станат видими след 2 месеца, може би малко по-късно. Както бе споменато по-горе, те са по-склонни да умрат, но на тяхно място ще се появят нови, по-силни и издръжливи.
Как да се грижим за чай
Обърнете внимание на влажността и температурата в апартамента. Растението не трябва да е твърде горещо или студено. Оптимално е, ако помещението е 22-24 градуса. Не допускайте сух въздух, което е пагубно за растението. Пръскайте го по-често и навлажнявайте почвата.
При правилна грижа за годината чаеното дърво трябва да нарасне до 20-30 см и да започне да цъфти. Когато се появят венчелистчетата, е по-добре да намалите количеството на поливането с 2 пъти и след това да продължите нормалната си работа. През зимата оставете растението на светлина, а през лятото се скрийте от палещото слънце. Чаят обича топлината - но само в умереност.
Когато растението е достатъчно силно и расте високо, то може да бъде трансплантирано в по-голяма саксия или на легло. Не забравяйте да придадете на дървото красив външен вид, това не само ще добави естетиката му, но и ще ускори растежа. Изрежете стърчащи стъбла и клонки, създавайки елегантни форми.
Когато времето е топло, излагайте вътрешното чаено дърво на чист въздух. Не се страхувайте, че вредители ще го нападнат. Едно от предимствата на това растение е, че молюски и други насекоми не обичат тръпчивата миризма и стоят далеч от нея.
Как да реколта
След 24-36 месеца приберете първата реколта. Откъснете внимателно листата от горните клони - те съдържат най-много етерични масла и хранителни вещества. Не е необходимо да приготвяте чай веднага, по-добре е да го изсушите и да го оставите да отвори целия ароматизиращ букет.
След като се съберат листата, нахранете дървото. За да направите това, закупете тор за стайни растения и разредете в съответствие с инструкциите. Преди прибирането на реколтата не си струва да подхранвате чай, тъй като напитка, приготвена от него, ще загуби първоначалния си вкус.
Как да си направим домашен чай
За да получите вкусен и ароматен чай, трябва правилно да приготвите чайните листа.Ако следвате доказания метод, то скоро ще се радвате на изискан и уникален чай, отглеждан самостоятелно.
Как да изсушим листата:
- Изплакнете листата с вода и изсушете.
- Разточете ги в епруветки и помнете леко с пръсти, така че сокът да излезе на повърхността.
- След това се слага върху лист за печене, покрива се с прилепващ филм и се оставя за четвърт час.
- Извадете филма, поставете тигана във фурната, загрята до 130 градуса.
- Изчакайте листата да изсъхнат и ги извадете.
- Оставете чая да изстине.
- Сега можете да оставите листата цели или нарязани според вашите вкусови предпочитания.
Можете да пиете чист ароматизиран чай. Но ако добавите други култивирани билки, като мента, маточина, мащерка, напитката ще стане не само вкусна, но и полезна за имунната и нервната система.
Чаят е растение, чиито свойства са познати от древни времена. Засаждайки го у дома, ще получите красиво декоративно растение, от което можете да приготвите ободряваща и здравословна напитка с високо качество.
за да изпратите