Как да готвя сладко от морски зърнастец: 11 рецепти

Морският зърнастец отдавна е известен на нас с полезните си свойства. В момента много рецепти се основават на жълти плодове. Лечебни отвари, вкусни компоти и други вкусотии се приготвят от морски зърнастец. Плодовете на горските плодове не са бързи в отглеждането и най-често растат в дивата природа. Морската зърнастец по своите полезни качества е с порядък, превъзхождащ много плодове. Помислете за популярните рецепти за сладко.

Класическо сладко от морски зърнастец

• гранулирана захар - 1.1 кг.
• Плодове от морски зърнастец (пресни) - 1,2 кг.

1. Съберете плодове от морски зърнастец, организирайте подготовка за пристигането си у дома. По обичайния начин подредете суровините, отървете се от развалени плодове. Изплакнете морския зърнастец в гевгир, изчакайте да се отцеди.
2. Поставете плодовете на лист, оставете за половин час да изсъхнат. След това плодовете трябва да се поставят в удобен съд, да се пробие всеки екземпляр с игла, да се изсипе захар и да се разбърка.
3. Оставете продукта да се влива в продължение на 5-6 часа. На следващо място, тя трябва да бъде поставена на печката, включете минималната мощност и изчакайте да заври. С появата на мехурчета сварете състава буквално за 5-7 минути. Затворете сладкото по класическия начин.

Замразено сладко от морски зърнастец

• филтрирана вода - 0,8 л.
• гранулирана захар - 1.6 кг.
• Морски зърнастец плодове - 1 кг.

1. Извадете морския зърнастец от фризера, сортирайте, изплакнете и пуснете върху сито. Изчакайте изтичането на цялата течност, паралелно започнете да готвите сиропа. Изпратете пречистена вода в тенджера до печката, изчакайте да се появят мехурчета.
2. Изсипете пясък, намалете топлината, не забравяйте системно да променяте състава. Варете до пълното разтваряне на захарните кристали. След това течността трябва да се прекара през тензух и отново да се върне в печката.
3. Изчакайте сиропът да заври. Поставете морски зърнастец в термоустойчива купа, напълнете плодовете с горещ, сладък състав. Оставете така, както е за няколко часа. След като изтече времето, морският зърнастец трябва отново да се сложи на горелката.
4. Включете огъня, изчакайте да заври, изключете захранването до минимум. Варете 4-6 минути, изключете. Изсипете сладкото от морски зърнастец в бурканите, които са преминали стерилизация, навийте найлон. Дръжте на студа.

Сладко от морски зърнастец с глог

• узрял глог - 550 гр.
• захар - 1,4 кг.
• пресен морски зърнастец - 950 гр.

1. Сортирайте суровините, отстранете стръковете, изплакнете по стандартен начин с течаща вода. Хвърлете плодовете в гевгир. Изчакайте водата да се оттече напълно. След манипулацията потопете храната в купата на пасатора.
2. Превърнете плодовете в гладка каша. След това готовите картофено пюре трябва да се изсипят в метален съд. Добавете захарта, разбъркайте съставките. Изпратете контейнера, съдържащ съдържанието, на минимален огън. Загрейте до 80-85 градуса.
3. След поредица от действия, опаковайте морски зърнастец деликатес в сухи буркани. Поставете стъкления буркан със сладко в съд с гореща вода. Стерилизирайте във вряща течност за около една трета от час.
4. Имайте предвид, че капаците трябва да бъдат свободно затворени. В края на периода разточете консерви по класическа технология. Обърнете контейнера, изолирайте. След един ден извадете конфитюра за дългосрочно съхранение на подходящо място.

Сладко от морски зърнастец в бавна готварска печка

• гранулирана захар - 1,3 кг.
• Морски зърнастец (кехлибар) - 1,4 кг.

1. По класически начин пригответе плодовете. Комбинирайте морски зърнастец със захар в метален тиган.
2. Внимателно смесете храната, оставете на стайна температура в продължение на няколко часа. След това прехвърлете компонентите в мулти-чашата, задайте програмата "Гасене".
3. Манипулацията трябва да отнеме около 1 час. Отворете капака на домакинския уред, разбъркайте състава. В резултат на това ще получите гъста маса.
4. Задайте на бавната печка всеки режим, в който лакомството кипи. Отстранете пяната, ако е необходимо. Сварете лакомството за още 10 минути. Порция конфитюр върху контейнерите, навийте на руло.

Сладко от морски зърнастец в машина за производство на хляб

• лимонов сок (пресен) - 27 мл.
• Морски зърнастец - 0,9 кг.
• гранулирана захар - 975 gr.

1. Поставете подготвените плодове от морски зърнастец върху кърпа, изсушете за известно време. След това преместете плодовете в купа, напълнете със захар, разбъркайте.
2. Оставете продукта да се влеят за 2-3 часа. Поставете съда на огъня, изсипете 200 мл вода и пресен лимонов сок. Сварете масата, докато насипният продукт се разтвори напълно. Не забравяйте систематично да смесвате компонентите.
3. Изсипете подготвения състав в купата на производителя на хляб. Задайте режим "Засядане" на домакинския уред. Затворете капака, изчакайте програмата да приключи. След това лакомството трябва да се разпредели върху стерилен контейнер, затворен по класическия начин.

Сладко от морски зърнастец с орехи

• пречистена вода - 450 мл.
• захар - 975 gr.
• орехи (белени) - 225 gr.
• Морски зърнастец плодове - 1,1 кг.

1. Изпратете обелените орехи в кафемелачка. Изсипете получения състав с вода, поставете върху печката. Сварете ядките за около 20-25 минути. Пригответе паралелно плодовете.
2. Разтрийте измития морски зърнастец със захар до състояние на пюре. След определеното време за готвене на ядки смесете беридовата маса. Разбийте добре състава.
3. Задушете храни около 10-12 минути. Изсипете готовото лакомство в стерилна чиния, навийте капаците. Да се ​​съхранява в подходяща среда.

Сладко от морски зърнастец с ябълки

• сладки и кисели ябълки - 950 gr.
• захар - 2,4 кг.
• узрял морски зърнастец - 900 гр.

1. Измийте морския зърнастец, сложете кърпа, за да изсъхне. След това смилайте плодовете с половината маса пясък в удобен контейнер, оставете настрана.
2. Извадете корите от плодовете, отстранете средата. Нарежете ябълките на кубчета, покрийте със захар. Налейте в 120 мл. изпрати вода до печката. След като продуктът заври, оставете да къкри още 8-10 минути.
3. Превърнете ябълките в каша с помощта на преса. До масата трябва да добавите смес от морски зърнастец. Смесете компоненти, загрейте на горелка до 80-83 градуса.
4. Кипенето на състава не е позволено, в противен случай всички полезни вещества ще се разтворят. Горещата маса трябва да се излее в чисти буркани. Поставете контейнера в тиган с вряла вода, стерилизирайте продукта за една трета от час, навийте на руло.

Конфитюр от семена и зърнастец

• пресен сок от морски зърнастец - 950 мл.
• гранулирана захар - 1,4 кг.

1. За приготвяне са необходими прясно набрани плодове. Сокът може да се получи с помощта на сокоизстисквачка. Сложете чисти плодове, започнете процеса.
2. Използвайте подходящ тиган от неръждаема стомана. Смесете компонентите в контейнер, изпратете до печката. Разбъркайте съставките до кипене.
3. Изсипете горещите лакомства в стъклените съдове, които са стерилизирани, навийте капаците. След охлаждане дръжте на студено. Не се тревожете от стратификацията на благините, това е норма.

Сладко от морски зърнастец с тиква

• Морски зърнастец (приготвен) - 2,9 кг.
• тиквена каша (прясна) - 2,8 кг.
• портокал (голям) - 1 бр.
• гранулирана захар - 1.6 кг.

1. Чисти, изсушени плодове чрез хранителен преработвател. Сгънете тензуха на няколко слоя, изстискайте продукта, вземете сок от морски зърнастец.
2. Нарежете тиквената каша на малки парченца. Изсипете вряща вода над портокал, отстранете жар, смилайте с пасатор. Комбинирайте продукта от морски зърнастец със захар в тенджера.
3. Поставете контейнера на огъня, изчакайте да се появят мехурчетата. След това добавете кора от цитрусови плодове и тиква.Продуктите трябва да бъдат смесени старателно и да се варят поне половин час.
4. Обърнете внимание на тиквата: ако е станала прозрачна и мека, сладкото е готово. Навийте продукта по класическа технология, съхранявайте на подходящо място.

Сладко от морски зърнастец с канела и мед

• прясно смляна канела - 10 gr.
• мед (цвете) - 1 л.
• Морски зърнастец - 1,1 кг.

1. Пригответе морски зърнастец за готвене, отстранете стръковете и повредените плодове. Изплакнете плодовете в гевгир, сложете върху кърпа, изчакайте да изсъхне. Изсипете мед в тиган с емайл.
2. Поставете контейнера със съдържанието на печката, включете минималния огън. Доведете състава до кипене. Внимателно следете процеса, непрекъснато разбърквайте масата, в противен случай медът може да изгори.
3. Изпратете горски плодове и смляна канела в общ съд. Разбъркайте добре храната. Сварете състава до готовност. Времето за манипулация ще отнеме около 40-50 минути. След това навийте сладкото, дръжте на студено.

Сладко от морски зърнастец

• гранулирана захар - 1.2 кг.
• морски зърнастец (приготвен)

1. Смелете готовите плодове през ситно сито; на изхода ще получите хомогенна каша. За такива цели можете да използвате и хранителен комбайн или пасатор.
2. Изсипете пясък до готовата маса, омесете. Прехвърлете съставките в емайлиран тиган. Изпратете огъня на контейнера. Загрейте хомогенен състав до 70-75 градуса. Кипенето в този случай е неприемливо.
3. Изсипете бъдещо сладко в буркани, стерилизирайте стъклени съдове по класически начин. Навийте капрона. Топло сладко с дебела кърпа. След един ден консервите трябва да се почистват в тъмна стая с температура под стайната температура.

Морският зърнастец е в състояние да се справи с много заболявания, горски плодове също се използват срещу плешивост и за отслабване. Кехлибарено плодово сладко може да се комбинира с почти всякакви плодове, горски плодове и дори зеленчуци. Почерпете домакинството с необичайно лакомство. Използвайте сладко от морски зърнастец и подобрете здравето си с удоволствие. Добавете лакомства към разнообразни сладкиши и топли напитки.

Видео: сладко от морски зърнастец