Как да пием самбука: 5 начина

Самбука с право се счита за световен лидер сред напитките в коктейл бар. Благодарение на изискания вкус, необичаен, леко тръпчив аромат и ефективна порция, „горящият“ алкохол е хит на развлекателните събития. Нито едно младежко парти на високо ниво не може без самбука. Ако искате да изненадате гостите, важно е да проучите предварително всички тънкости на пиенето на напитка у дома. Ценителите са разработили няколко технологии, които се считат за основни. Нека разгледаме всеки метод по-подробно.

Какво е "самбука"

Оригиналната италианска алкохолна напитка е алкохол. Вкусът на самбука е леко тръпчив и в същото време сладък, но не и плачевен. Основните компоненти на напитката се считат за гранулирана захар, главно тръстиков алкохол, алкохол на пшенична основа, бъз (плодове), ароматни лечебни билки, анасон.

Класическата самбука изобщо няма цвят, напълно е прозрачна. С течение на времето обаче се появиха нови нюанси, които се постигат чрез добавяне на хранителни оцветители, няма от какво да се притеснявате.

Що се отнася до полезните свойства на алкохолната напитка, тя подобрява храносмилателния тракт и ускорява метаболизма. Самбука също така предотвратява образуването на възпалителни процеси в бронхите, белите дробове и тялото като цяло. Убива вредните бактерии с отлични антисептични свойства.

В допълнение, в сезона на настинка и грип, "горимата смес" перфектно се бори с първите симптоми на заболяването, като ги елиминира в началния етап. Много хора забелязват, че употребата на самбука в малки количества (така го пият) повишава жизнеността и цялостната работа.

Как да пием самбука у дома

Както можете да видите, алкохолът трябва да бъде в минибара на всеки уважаващ себе си човек. Поради тази причина трябва да се научите да го пиете правилно.

Метод номер 1. „Две чаши“
Технологията за пиене на самбука по този начин също се нарича "италианска" или "с мухи", същността на процеса не се променя от това. Техниката се състои в използването на кафе на зърна, които играят ролята на същите тези "мухи".

Основни съставки. За да се съобразите изцяло с културата на пиене, ще трябва да приготвите предварително 3 кафени зърна (печенето няма значение). Именно този ход ще ви позволи да пиете самбука "според Фън Шуй", всяко зърно носи щастие, богатство и здраве.

Освен това ще ви трябват хартиени салфетки, тръби за коктейли с гофриран завой, кибрит, две чаши за коняк.

обучение, Културата на използване на самбука не се счита за проста, но вълнението от препарата компенсира изразходваната сила. Поставете кафените зърна в чаша за коняк, изсипете 60 мл. Самбука. Вземете хартиена кърпа, сгъната по обичайния начин (4 оборота). С помощта на тръба направете дупка в нея точно по средата, така че мястото на завоя (гофрирането) да е точно в краищата на отвора.

технология, След като приключите с подготовката, преминете към основния етап. Запалете кибрит, хванете чаша в ръката си и я наклонете леко, така че повърхността на течността да е под ъгъл. Поставете запалената клечка в контейнера, подпалете я, завъртете съда в ръцете си в кръгов час за около 4-5 секунди. Колкото по-дълго композицията е в осветено състояние, толкова по-силна е самбуката. За първи път посоченото време е напълно достатъчно.

След това изсипете горящата самбука във втората чаша, отгоре я поставете отгоре, така че процесът на горене да завърши поради липса на кислород. Трябва да покриете един контейнер с друг, като например да свържете пластмасово яйце от Kinder Surprise. В горното стъкло ще започнат да се натрупват пари за последващото им вдишване.

Поставете салфетката и епруветката върху равна повърхност, така че дългата част да е отдолу, а отгоре да стърчи къса секция, с която обикновено пият коктейли. Извадете стъклото, което действа като капак и веднага го поставете върху салфетка, така че парата да няма време да се изпари.

Пийте алкохол до дъното, вземете кафе в зърна и ги дръжте на ръба на езика си. След това дълбоко вдишайте двойките самбука, но не бързайте, за да не изгорите гърлото си. Започнете да дъвчете кафе на зърна, вкусете ги. Повторете прости манипулации, за да постигнете желания ефект. Важно е да запомните, че самбука действа на мозъка след 40 минути, така че отделете време, за да не се напиете твърде много.

Важно!
Както споменахме по-рано, най-често срещаните конякови чаши се наричат ​​„снайпер“ или „рокс“. В случаите, когато нямате подходящи съдове под ръка, изсипете самбука в обикновена чаша за сок, подпалете я, издухайте я, охладете я малко и я изпийте. Не забравяйте да имате кафе на зърна.

Метод номер 2. Самбука с кафе
Ако горната рецепта се счита за класика на жанра, тогава няма нищо особено в използването на самбука с кафе. Варете еспресо с турска или кафе машина. Изсипете 55-65 мл в чаша. течност, добавете 25 мл. предварително разбъркайте кафето Сложете на езика 3 щипки захар от захарна тръстика, изпийте самбука на един глътка, смучете сладките кристали. Можете да използвате захарни кубчета, като ги нарежете на 4 равни части и вземете една. Европейците обичат да използват самбука по подобен начин по време на обедната сиеста, добавяйки лъжица алкохол към кафето.

Метод номер 3. Самбука в чаша
Общоприето е, че в Русия от чашите се пие само водка и силни течности, но тази грешка е погрешна. Провеждайки масови младежки партита, опитни бармани измислиха друг горящ начин за пиене. За разлика от първата технология, тази техника не изисква физически разходи и скъпи прибори.

Вземете 60-грамова чаша, сложете в нея 3 кафени зърна, изсипете 50 мл. ликьор. Запалете мача и внимателно го изнесете на повърхността на самбука, изчакайте огъня. Пребройте до пет, гасете огъня, изчакайте известно време самбука да се охлади леко. След този период пийте течност в една глътка, дъвчете кафените зърна.

Важно!
Не правете опит с грешки, които използват алкохол в все още горящо състояние! Тази опция не е безопасна за пиене, няма да можете да избегнете изгаряния на небцето, езика, гърлото.

Обърнете специално внимание на чашата, с която ще се консумира напитката. Тя трябва да има дебели стени и да има отлична пожароустойчивост, в противен случай съдовете ще се спукат.
Горната технология е разработена специално за лечение на симптоми на болестта и болестите като цяло. Обикновено грип, настинки, хрема, мокра и суха кашлица се лекуват по този начин. Ако пиете самбука точно за тази цел, не я хапете с кафе на зърна.

Метод номер 3. Чиста самбука
Опцията не е подходяща за използване на развлекателни събития, като аперитив и „за релакс“. В чистия си вид самбука се пие изключително на пълен стомах, като правило се сервира след вечеря (в 8-9 ч.). Тази технология се нарича още „jestiv“ или „десерт“.

Основната отличителна черта е, че алкохолът се пие, когато е студено. Понякога дори се поставя във фризера, за да се постигне по-добър ефект. Изсипете в чаша или чаша от 60 мл., Изпийте с една глътка, хапете филийка помело, грейпфрут или портокал.

Метод номер 4. Самбука с минерална вода
Ако отивате на екскурзия до морето или планирате запалително парти край басейна, този метод е доста подходящ. Поставете бутилка газирана минерална вода във фризера. Доведете го до такова състояние, че се образуват ледени кристали (времето на задържане варира от 30 до 45 минути, всичко зависи от мощността на устройството).

След този период изсипете 45 мл във висока чаша. Самбука, добавете 90-135 мл. ледена минерална вода (пропорции 1: 2 или 1: 3). Колкото повече вода добавите, толкова по-ниска ще бъде течността. Не се изненадвайте, когато след комбиниране на всички съставки, самбука ще стане леко мътна. Работата е там, че съдържа достатъчно количество естери, които практически не се разтварят във вода.

Метод номер 5. Изгаряне в устата на самбука
Тази технология се счита за една от най-оригиналните, подходяща е за любителите на силни коктейли и трепети. За да преведете метода в реалност, се нуждаете от помощник.

За да изпиете правилно самбука, използвайки метода „сух“, сложете малко алкохол в устата си, не го поглъщайте. Вземете хартиена кърпа или кърпа, избършете устните си, елиминирайки възможни капки от напитката.

Седнете на стол с гръб, отпуснете се, повдигнете брадичката надолу и спуснете долната си челюст, отваряйки устата си широко. Помолете асистента да запали кибрит и да го внесе в устната кухина, като подпали течността. След 3 секунди изгаряне ще почувствате леко изтръпване и топлина. В този момент е необходимо да затворите устата си, да върнете главата си в изправено положение, да изчакате около 5 секунди и да погълнете алкохола.

Разбира се, методът е най-зрелищният от всички възможни, но е и изключително опасен. Ако не сте опитни да пиете по този начин, не рискувайте. Поверете процедурата на бармани или опитни любители на „по-горещото“.

Както се вижда от горното, употребата на горяща напитка не включва особени затруднения. Класика от жанра се счита за култура на пиене с помощта на две чаши за коняк, сламка и салфетка. На младежки партита се използва технологията за пиене на самбука, разредена с вода. Всичко зависи от личните предпочитания, експериментирайте, променяйте пропорциите, следете благосъстоянието си.

Видео: как се пие самбука