Босилек по време на бременност - ползи и вреди

Здравословното хранене по време на бременност е ключът към правилния му ход, безопасното раждане и здравето на нероденото бебе. Именно количеството и качеството на храната определят развитието на плода на всеки етап от неговия растеж. Някои продукти могат да причинят очевидна вреда за здравето както на жените, така и на бебето. По отношение на редица продукти, бъдещите майки имат много въпроси: могат ли да се използват през периода на бременност и в какво количество.

Основи на Василий

Много гурмета не си представят изящни ястия без присъствието на ароматен зелен босилек. Хората се запознаха с лечебните и вкусови свойства на това растение в древни времена. В древен Египет и Индия то е било известно като свещено растение, в древна Гърция се е използвало за лечение, а в древен Рим се е яло. Това годишно термофилно растение има пикантна балсамова миризма, напомняща както на карамфил, на аромат и индийско орехче. Босилекът е една от най-старите подправки. Добавя се в салати, пасти, супи. Чаят се прави от листа. Тази зеленина върви добре с месо, зеленчуци, млечни продукти. Той се използва широко за консервиране.

В храната се използват следните сортове босилек:

• ароматна, тя е камфорна или обикновена;
• лилав;
• зелен;
• канела;
• лимон;
• черно;
• червено.

Състав на босилек

Растението съдържа 1–1,5% етерични масла, които се съдържат главно в съцветия. Съставът на тези масла се определя от мястото на растеж. Също така в зеленината има танини и минерали, гликозиди, органични киселини, захари, фибри, летливи, витамини. Ароматът на етеричното масло се дължи на присъствието на евгенол, метилхавикол, линалоол, камфор и други ароматни вещества.

Полезни свойства на босилек

Босилекът е не само ароматна подправка, но и здравословен диетичен продукт. Той съдържа много витамини и минерали, има лечебни свойства, но не всички от тях ще имат полза по време на бременност.

Основните предимства на босилека:

1. Листата на растението съдържат голямо количество провитамин А. Той участва в елиминирането на свободните радикали, които са вредни за женското тяло. Бета-каротинът предпазва от образуването на злокачествени тумори, забавя стареенето.
2. Босилекът предотвратява образуването на атеросклеротични плаки, укрепва кръвоносните съдове, подобрява тяхната еластичност. Поради това рискът от развитие на сърдечни заболявания намалява, дейността на сърдечния мускул се нормализира.
3. Антиоксидантите присъстват в етеричните масла на растението, те помагат в борбата с бактериалните инфекции. Оптималната комбинация от линоленова и олеинова киселини помага да се противостои на Pseudomonas aeruginosa, стафилококова и други инфекции. Екстракт от листа от босилек е част от препаратите за лечение на херпес и други вирусни заболявания.
4. Употребата на босилек има благоприятен ефект върху функционирането на стомашно-чревния тракт. Билковите отвари с босилек облекчават възпалителните процеси в червата, намаляват стомашните спазми и поддържат здрава чревна микрофлора. Екстрактът от босилек намалява симптомите на киселини, което е познато на почти всяка бременна жена. Нарастващата матка притиска храносмилателните органи, което води до рефлукс на стомаха в хранопровода. По същата причина много жени страдат от повишено образуване на газове. Проблемът с метеоризма може да бъде решен с помощта на листа от босилек или отварите му.
5. Етеричното масло от босилек присъства в болкоуспокояващи и антисептици.Те имат противовъзпалителен ефект. Тези средства могат да се използват за намаляване на болките в ставите, за облекчаване на подуване на долните крайници. Подуването на краката през втората половина на бременността е сериозен симптом, който не може да бъде пренебрегнат.
6. Много лекарства за бременна жена са забранени. Чаят с босилек поради високото си съдържание на витамин С е добра превенция срещу настинки. Той ще помогне за намаляване на температурата, облекчаване на кашлицата, излекуване на възпалено гърло. Листата на растението могат да се добавят към сместа за инхалация.
7. Босилекът подобрява добре кръвообращението, допринасяйки за по-продуктивна работа на мозъка, улеснявайки процеса на запаметяване.
8. Повечето бременни жени имат повишено ниво на тревожност. През първия триместър на бременността това се дължи на хормонални промени в организма и прояви на токсикоза. Колкото по-близо е терминът на раждане, толкова повече жената се тревожи за техния резултат, здравето на нероденото дете. Бременните жени се смущават от съня, имат затруднения със заспиването. Листата босилек имат благоприятен ефект върху нервната система. 10-12 пресни листа на ден са достатъчни, за да се стабилизира нервната система и настроението на жената да се подобри. Бъдещата майка ще може да заспи по-лесно, сънят й ще бъде дълбок и здрав.
9. Листата босилек могат да се използват за грижа за устната кухина. Изсушените прахообразни листа се използват вместо паста за зъби. Този инструмент ще укрепи зъбния емайл, ще премахне лошия дъх и ще облекчи възпалението на венците.
10. Няколко листа от растението ще имат холеретичен ефект. За жени с жлъчнокаменна болест това е чудесна алтернатива на лекарствата. Също така, с помощта на сок от босилек, смесен с мед, е възможно да се улесни смилането и отстраняването на камъни в бъбреците.
11. Босилекът отпуска мускулите, облекчава спазмите. За да намалите главоболието, можете да пиете чай с босилек, прикрепете пресни листа към слепоочията.
12. Антимикробните свойства на растението се използват в борбата срещу дрожди и гъбични инфекции.
13. Босилекът може да лекува отит. Маслото от босилек, загрято до комфортна температура, когато се вкарва в ухото, намалява болката, облекчава възпалението.

Опасни качества на босилек

По време на бременността една жена трябва да бъде внимателна, когато използва босилек. Поради високите си тонизиращи свойства, излишъкът от босилек може да провокира хипертоничност на матката. А това е директен път към спонтанен аборт в ранните етапи или преждевременно раждане в последния триместър на бременността. Ето защо е необходимо да се ограничи използването на това зелено. Също така, използването на босилек е противопоказано при жени с високо кръвно налягане. Този продукт трябва да се използва с повишено внимание при наличие на захарен диабет, тромбофлебит и сърдечни заболявания.

Ако се чувствате отлично, можете да ограничите употребата на босилек до два или три пъти седмично на малки порции. Ако имате някакви проблеми, консултирайте се с вашия гинеколог. Предвид съществуващите остри или хронични заболявания, характеристиките на хода на бременността, лекарят ще избере за вас необходимата доза от тази зеленина. При липса на противопоказания можете да добавите листа към салатата и други ястия, за да ги обогатите с витамини и минерали. Включете зелени в диетата си в малки количества; внимавайте.

Видео: ползите от босилека за тялото